这菜,香嫩滑口,满满的胶原蛋白,贵了点也要吃,爱美的女人吃最好。 今天下班刚好路上卖鸡鸭肉的小摊部,我也好久没吃鸡翅了,突然之间,好想念鸡翅的味道。就果断的买了一斤多的鸡翅,带回家准备做蜜汁鸡翅,鲜香肉嫩,想想都流口水,实在是太好吃了。当然了,鸡翅不仅仅是好吃仅此而已,营养价值也是十分的令人满意。众所周知,鸡翅中含有着满满的胶原蛋白,可以滋润我们的皮肤,美容消皱,延缓衰老的速度。
除此之外,鸡翅还含有一种主要的营养物质,就是维生素A了。维生素A可以促进身体的生长发育,防止皮肤粗糙,尤其是对我们眼睛有很大的帮助,可以增强视网膜感光力,预防夜盲症,经常看手机的人吃最好不过了。这样做来的鸡翅,儿子吃撑了。这菜,鲜香肉嫩,肤干眼涩的人吃最好,儿子吃了一次就忘不了。蜜汁鸡翅全部菜谱做法呈上,喜欢吃鸡翅,想要美容养颜的朋友们,可要收好了。
【蜜汁鸡翅】 美食详细材料 鸡翅560克,生姜一小块,蒜条三条,香葱一条,蜂蜜少许,料酒1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺,粗盐1小勺,盐少许 美食详细步骤 1.我选用的这种鸡翅是鸡中翅,简称鸡翅了,鸡肉中富含的胶原蛋白最高的,但价格有点小贵了。鸡翅先用粗盐搓洗一下,再用清水冲洗干净。接着用刀分别两边都打上割上两刀,或者你也可以用牙签在鸡翅上戳几下,这样做是为了鸡翅能够更入味好吃。
2.锅里加入适量的清水,放入生姜片, 蒜条,鸡翅,一小勺料酒,盖上锅盖,用大火烧开,大约煮个2分钟,捞出滤干水分。
3.另起锅,倒入适量的食用油,放入鸡翅, 用小火慢煎的方式进行烹饪,稍微加点清水,然后加入耗油,生抽翻炒均匀,即将快要出锅时,加入少许的盐,淋上蜂蜜,装盆,撒上少许的葱花,就可以开吃了。这样做出来的鸡翅香中带甜,甜中软嫩,儿子吃嗨了。 好了,如果朋友们对这食谱有什么不同的看法,或者是还有其它不同,而且更加美味的烹饪技巧,或者有想吃而又不会做的菜,欢迎朋友们在下方评论留言,如果朋友们平时也蜜汁鸡翅,欢迎朋友们的收藏,分享,留言,关注,点赞,在此鸣谢!
煮妇百科成功秘诀 1.鸡翅清洗之前,需要用到粗盐搓洗一下,可以有效减少鸡翅的腥味异味。 2.鸡翅在煎至的过程中,一定要注意火候,以免影响口感。
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